Am pus in blender nucile de caju hidratate anterior, cu cateii de usturoi, sarea, zeama de lamaie, uleiul de masline si putina apa (cat sa acopere compozitia, dar sa fie consistenta unei maioneze) si am blenduit ff bine pana a iesit o pasta fina, precum maioneza. Apoi am amestecat cu mararul tocat marunt si cu ciupercile decongelate, scurse de apa si tocate marunt.