Orez natur cu varză scazută

20200408_163903-1.jpg
Printează rețeta
Orez natur cu varză scazută
Orez natur cu varză scazută
Categorie Dinner, Main dish
Specific Romanian
Keyword de post, orez, varză
Timp de preparare 15 min
Timp de gatire 30 min
Portii
Ingrediente
Categorie Dinner, Main dish
Specific Romanian
Keyword de post, orez, varză
Timp de preparare 15 min
Timp de gatire 30 min
Portii
Ingrediente
Orez natur cu varză scazută
Etape
  1. Orezul l-am spălat în mai multe ape, până când a fost transparentă apa de clătire, iar ulterior l-am gătit la abur într-un aparat de tip baby cook (se poate si fierbe.
  2. Am tocat varza fidea, iar ulterior am spălat-o în 2 ape și apoi am lăsat-o la stors. Am pus-o apoi într-o oală, am pus puțină apă (cam 200 ml), apoi am adaugat delikatul de casă, uleiul de măsline, ceapa si ardeiul tocate julienne, am lăsat să se innabușească până a fost varza aproape gata, apoi am adăugat bulionul, sarea și mărarul proaspăt tocat mărunt și am mai lăsat puțin la înnăbușit.
  3. Vă doresc pofta bună si multă sănătate 🙂

by Cris

Nutriționist-dietetician și farmacist :)


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *