Tabbouleh cu bulgur

20191030_143336-1.jpg
Printează rețeta
Tabbouleh cu bulgur
Tabbouleh cu bulgur
Timp de preparare 5 min
Timp de gatire 10 min
Timp de asteptare 3 h
Portii
Ingrediente
Timp de preparare 5 min
Timp de gatire 10 min
Timp de asteptare 3 h
Portii
Ingrediente
Tabbouleh cu bulgur
Etape
  1. Am pus bulgurul in apa la hidratat pentru 3 h aproximativ..daca aveti timp se lasa si mai mult, ideal peste noapte.
  2. Am spalat bine toate legumele, iar apoi le-am tocat marunt si le-am pus intr-un bol. Am adaugat apoi bulgurul hidratat anterior, sarea, piperul, uleiul de masline, zeama de lamaie si la final am presarat semintele de susan si am amestecat bine compozitia.
  3. Se poate servi ca atare, sau alaturi de 1 felie de paine integrala cu hummus sau cu vinete (fara maioneza) sau cartofi la cuptor.
  4. Va doresc pofta buna si zile cu multa energie 🙂

by Cris

Nutriționist-dietetician și farmacist :)


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *